Cozinha/Bimby

Tinha feito um Bolo de Maça na Bimby no Domingo passado, como não se comeu todo durante a semana e estava a ficar meio durinho resolvi partir o bolo ás fatias e colocar Leite Creme por cima, fica uma delicia!!

O Leite Creme é a receita do livro Base da Bimby, mas somente com 100gr de açúcar para não ficar muito doce.

Enquanto o Leite Creme estava a ser feito, tratei dos legumes para a Sopa da Inês, Batatas Courgettes, Cenoura, Cebola, Feijão Verde, Couve e Carne de Vitela, tudo para dentro da Bimby e nunca mais ligar á sopa até ficar pronta...



















Como a filhota gosta da Sopa tipo Creme, coloco para moer na velocidade 10 e fica assim...



















Aqui já colocada nas caixinhas para serem congeladas, dá sempre para 6 sopas (duas conchas de sopa bem medidas em cada caixinha).